Co jíst na podzim aby se vám vyhnula chřipka?

Podzim je v plném proudu!

Co jíst, abychom se zahřáli a vyhnuli se chřipkám?

Ovoce a zelenina jsou důležitým zdrojem vitamínu C, ale zároveň mají ochlazující vliv na organismus. Obzvláště ty tropické, které se k nám v zimním období dováží z jiných kontinentů. Pro doplnění vitamínů je proto vhodné sáhnout k sezónnímu ovoci a zelenině, které se pěstují v našem mírném pásmu, ať už jsou to jablíčka a hrušky, nebo cukety, česnek, cibule, dýně, kapusta, kořenová zelenina a zelí.

Pro zahřátí je vhodné vsadit na teplá vařená jídla. Vhodné jsou obiloviny, které nám dodají potřebnou energii k zvládnutí podzimních nálad. Salátovník pro Vás proto v tomto období připravuje saláty s bulgurem, rýží a pohankou, které mají velmi zahřívající účinky. Vše doplňujeme o kvalitní luštěniny, které Vám dodají potřebnou dávku bílkovin a vlákniny.
Skvělé na zařátí jsou také polévky. Salátovník připraví polévky plné výživných látek, bez zahuštění a dalších prázdných kalorií.

Zdravou a vyváženou stravu nejlépe doplníte tím, když se půjdete o víkendu projít do lesa, který se nádherně zbarvil. Čerstvý vzduch ideálně působí proti depresím, vyčerpání a pomůže se nám připravit na biologickou zimu, která už klepe na dveře.