Trash hero

Z každého salátu přispíváme 2 Kč na #trashhero

Náš příběh / SalatPointy a rozvozy salátů / Zero Waste catering na svatbu / Rozvoz obědů do firem / Catering na narozeniny, oslavy a jiné vyjímečné dny / Vícedenní objednávka

Povídání o červené řepě aneb jak je to s ní doopravdy

Červená řepa patří mezi kořenovou zeleninu a na zahradě si ji může vypěstovat skoro každý. Ve starém Říme byla červená řepa používána nejen k jídlu, ale i k léčebných účinkům! Už i v Římě věděli jaké má řepa účinky.

Proč je řepa tak zdravá?
Řepa je bohatá na vitamín B a C, také obsahuje vlákninu a bílkoviny. Vašemu tělu dodá také velké množství antioxidantu betainu. Betain brání rozvoji korantění tepen, podporuje činnost jater a červené barvivo zpevňuje stěnu vlásečnic. Podporuje metabolismus, takže je vhodná i při hubnutí!
Řepa také vylučuje sůl z těla a podporuje činnost žaludku.
Pravidelná konzumace červené řepy pomáhá zvyšovat odolnost organismu.
Nově je řepa doporučována těhotným ženám, protože pomáhá při zdravém vývoji plodu. Máte-li problém s chudokrevností, i v tomto vám řepa pomůže, protože podporuje tvorbu červených krvinek.

Jak byste měli řepu jíst?
V Gastronomii je řepa čím dál více oblíbená a dá se jíst buď vařená, nebo syrová...záleží na Vás! Pokud ale chcete dostat z řepy co nejvíce vitamínů, tak ji jezte syrovou. Jen tak nakrájenou na plátky, pokapanou olivovým olejem a posypané špetkou soli.
Pokud ji sníte jedině vařenou, tak ji před vařením neloupejte, ztratila by velkou část oné životadárné šťávy. Doporučujeme z řepy také freshe nebo koktejly...neznám nic lepšího než vychlazená šťáva z řepy a jablka...nemá to chybu!

Po konzumaci se prosím další den nelekněte - na toaletě vás dokáže docela vylekat - je to jen barvivo.

Takže od teď červená řepa každý den!

všechny články

Nabídka salátů z lokálních surovin

/Saláty připravujeme ze sezónních surovin a jednou za týden obměňujeme naši nabídku.
POLÉVKA

Mrkvovo-batátový krém s kokosovým mlékem

Složení: mrkev, batáty, olivový olej, bylinky, kokosové mléko, špetka česneku, cibule

Info: Můžete ohřát - při ohřívání sundejte víčko. Doporučujeme ohřívat maximálně 3 minuty.

360 ml

49 Kč

+
-
Objednat
NOVINKA

Salát s batáty tofu a tahini pastou

Složení: rajčata, bylinky, batáty, cibulka, cizrna, tofu, tahini pasta, sladka paprika, skořice, olivový olej, citronová šťáva, sezamová semínka

Info: Fotografie se může lišit od reality. Děkujeme. Můžete ohřát - při ohřívání sundejte víčko. Doporučujeme ohřívat maximálně 3 minuty.

Alergeny:
611

350 g

117 Kč

+
-
Objednat
NOVINKA

Salát s batáty, sýrem a tahini pastou

Složení: rajčata, bylinky, batáty, cibulka, cizrna, sýr, tahini pasta, sladka paprika, skořice, olivový olej, citronová šťáva, sezamová semínka

Info: Fotografie se může lišit od reality. Děkujeme. Můžete ohřát - při ohřívání sundejte víčko. Doporučujeme ohřívat maximálně 3 minuty.

Alergeny:
711

350 g

117 Kč

+
-
Objednat
pro vegany

Quinoa salát s červenou řepou a tofu

Složení: quinoa, rukola, řepa, bylinky, ořechy, tofu, cibule, pomeranč, mrkev

Info: Nedoporučujeme ohřívat!

Alergeny:
68

450 g

115 Kč

+
-
Objednat
pro vegetariány

Quinoa salát s červenou řepou a čerstvým sýrem

Složení: quinoa, rukola, řepa, bylinky, čerstvý sýr, cibule, pomeranč, mrkev, ořechy

Info: Nedoporučujeme ohřívat!

Alergeny:
78

450 g

115 Kč

+
-
Objednat
NOVINKA

Salát s kuřecím masem a pikantní barbacue omáčkou

Složení: kuřecí maso, kukuřice, hrášek, sezónní zelenina - jarní cibulka, rajčata, olivový olej, sůl, pepř, česnek, sýr Gran Moravia, med, protlak, hořčice, chilli

Info: Salát neohřívejte.

Alergeny:
710

350 g

115 Kč

+
-
Objednat
Pro vegetariány

Salát z červené řepy se sýrem cottage a ořechy

Složení: červená řepa, cibule, česnek, čerstvé bylinky, fresh salát, ořechy

Info: Salát neohřívejte!

Alergeny:
7810

300 g

107 Kč

+
-
Objednat
S lososem

Salát s uzeným lososem a hráškem

Složení: 33 g uzený losos, hrášek, cibule, salát, ořechy, kopr

Info: Salát neohřívejte!

Alergeny:
48

300 g

118 Kč

+
-
Objednat
NOVINKA

Čokoládovo - arašídový pudink s ovocem

Složení: kvalitní hořká čokoláda, sezonní ovoce, med, kokosové mléko, chia semínka

Alergeny:
5

200 g

49 Kč

+
-
Objednat
NOVINKA

Tofuzánka s kurkumou

Složení: tofu, hořčice,cibule, orientální koření, kurkuma, bylinky, olivový olej

Alergeny:
610

200 g

59 Kč

+
-
Objednat
Doporučujeme!

Žitná placka

Složení: žitná mouka, lněné semínko, sůl, pepř, bylinky

Info: Placka je super náhrada za bílé pečivo. Je vláčná a nejlépe chutná se salátovým dresinkem, nebo jen tak s olivovým olejem. Pokud vám zbyde trochu dresinku vytřete to plackou a nic nepřijde na zmar.

Alergeny:
1

120 g

19 Kč

+
-
Objednat
Catering

Dobroty / saláty / chlebíčky / catering

Složení: Samé místní dobroty.

Info: Nabízíme catering jinak, hravě, zdravě a chutně. Pokud budete mít zájem určitě nám zavolejte...720 222 982 Tým Salátovník.cz

0 Kč

+
-
Objednat

Kontakt

V případě potřeby nebo nějakých otázek
nás prosím kontaktujte.

Salátovník s. r. o.

Radniční 231/4, 787 01 Šumperk
IČ: 06760759
www.salatovnik.cz

email: info@salatovnik.cz nebo na telefon: +420 720 222 982 

Chtěli byste mít naše saláty ve své prodejně, nebo kdekoliv jinde? Pořádáte nějakou oslavu či firemní večírek?
Připravíme pro Vás saláty a dezerty na míru!!!

Seznam alergenů je k nahlédnutí při převzetí salátů a nebo na webu.