Trash hero

Z každého salátu přispíváme 2 Kč na #trashhero

Spolupráce a franšíza / Náš příběh / SalatPointy a rozvozy salátů / Rozvoz obědů do firem

Povídání o červené řepě aneb jak je to s ní doopravdy

Červená řepa patří mezi kořenovou zeleninu a na zahradě si ji může vypěstovat skoro každý. Ve starém Říme byla červená řepa používána nejen k jídlu, ale i k léčebných účinkům! Už i v Římě věděli jaké má řepa účinky.

Proč je řepa tak zdravá?
Řepa je bohatá na vitamín B a C, také obsahuje vlákninu a bílkoviny. Vašemu tělu dodá také velké množství antioxidantu betainu. Betain brání rozvoji korantění tepen, podporuje činnost jater a červené barvivo zpevňuje stěnu vlásečnic. Podporuje metabolismus, takže je vhodná i při hubnutí!
Řepa také vylučuje sůl z těla a podporuje činnost žaludku.
Pravidelná konzumace červené řepy pomáhá zvyšovat odolnost organismu.
Nově je řepa doporučována těhotným ženám, protože pomáhá při zdravém vývoji plodu. Máte-li problém s chudokrevností, i v tomto vám řepa pomůže, protože podporuje tvorbu červených krvinek.

Jak byste měli řepu jíst?
V Gastronomii je řepa čím dál více oblíbená a dá se jíst buď vařená, nebo syrová...záleží na Vás! Pokud ale chcete dostat z řepy co nejvíce vitamínů, tak ji jezte syrovou. Jen tak nakrájenou na plátky, pokapanou olivovým olejem a posypané špetkou soli.
Pokud ji sníte jedině vařenou, tak ji před vařením neloupejte, ztratila by velkou část oné životadárné šťávy. Doporučujeme z řepy také freshe nebo koktejly...neznám nic lepšího než vychlazená šťáva z řepy a jablka...nemá to chybu!

Po konzumaci se prosím další den nelekněte - na toaletě vás dokáže docela vylekat - je to jen barvivo.

Takže od teď červená řepa každý den!

všechny články

Nabídka salátů z lokálních surovin

/Saláty připravujeme ze sezónních surovin a jednou za týden obměňujeme naši nabídku.
Polévka

Polévka z červené čočky na kari s kokosovým mlékem

Složení: červená čočka, kari, bylinky, rajčata, česnek, kokosové mléko

Info: Můžete ohřát - při ohřívání sundejte víčko. Doporučujeme ohřívat maximálně 3 minuty.

350 g

55 Kč

+
-
Objednat
Speciál

Tomatové rizoto se slaninou a sýrem Gran Padano

Složení: sezonní zelenina, protlak, sýr Gran padano, slanina, olivový olej, sůl, pepř, bylinky, cibulka, mascarpone, česnek, pesto

Info: Můžete ohřát - při ohřívání sundejte víčko. Doporučujeme ohřívat maximálně 3 minuty.

Alergeny:
178

400 g

119 Kč

+
-
Objednat
Speciál

Tomatové rizoto se sýrem Gran Padano

Složení: sezonní zelenina, protlak, sýr Gran padano, olivový olej, sůl, pepř, bylinky, cibulka, mascarpone, česnek, pesto

Info: Můžete ohřát - při ohřívání sundejte víčko. Doporučujeme ohřívat maximálně 3 minuty.

Alergeny:
178

400 g

116 Kč

+
-
Objednat
NOVINKA

Polenta s vejcem, houbami a slaninou a sýrem Gran Padano

Složení: kukuřičná polenta, kukuřice, cibulka, žampiony, slanina, sýr Gran Padano, vejce, olivový olej, bylinkové pesto, piniové oříšky

Info: Můžete ohřát - při ohřívání sundejte víčko. Doporučujeme ohřívat maximálně 3 minuty.

Alergeny:
7

400 g

116 Kč

+
-
Objednat
NOVINKA

Polenta se zeleninou, houbami a tempehem

Složení: kukuřičná polenta, kukuřice, cibulka, žampiony, tempeh,olivový olej, bylinkové pesto, piniové oříšky

Info: Můžete ohřát - při ohřívání sundejte víčko. Doporučujeme ohřívat maximálně 3 minuty.

Alergeny:
6

400 g

114 Kč

+
-
Objednat
Vegetariánské

Salát s tempehem a arašídovým máslem

Složení: salát, tempeh, arašídy, červené zelí, cibule, paprika, špenát, česnek

Info: Salát neohřívejte.

Alergeny:
56

300 g

112 Kč

+
-
Objednat
Salát s masem

Kuřecí salát se slaninou, sýrem Gran Moravia

Složení: 50 g kuřecí maso, slanina, čerstvý salát od farmáře, bylinky, vejce, sýr Gran Moravia

Info: Salát neohřívejte!

Alergeny:
3710

300 g

119 Kč

+
-
Objednat
Pro vegetariány

Brokolicový salát v jogurtu s ořechy, řeckým sýrem a brusinkami

Složení: brokolice, jablko, cibule, ořechy, řecký jogurt, řecký sýr

Info: Salát neohřívejte!

Alergeny:
78

350 g

105 Kč

+
-
Objednat
DEZERT

Vánoční cheesecake se skořicí a ořechy

Složení: jablka, rozinky, perníkové koření, skořice, tvaroh, zakysaná smetana, ořechy, chia semínka

Info: Dezert plný lahodné chuti s vůní skořice.

Alergeny:
78

200 g

45 Kč

+
-
Objednat

Žitná placka

Složení: žitná mouka, lněné semínko, sůl, pepř, bylinky

Info: Placka je super náhrada za bílé pečivo. Je vláčná a nejlépe chutná se salátovým dresinkem, nebo jen tak s olivovým olejem. Pokud vám zbyde trochu dresinku vytřete to plackou a nic nepřijde na zmar.

Alergeny:
1

120 g

15 Kč

+
-
Objednat

Pomazánka se sušenými rajčaty a olivami

Složení: Smetana, olivy, sušená rajčata, bylinky

Info: Lehká chuť oliv a sušených rajčat....skvělé na svačinu.

Alergeny:
7

200 g

56 Kč

+
-
Objednat
Catering

Dobroty / saláty / chlebíčky / catering na VÁNOČNÍ večírek či oslavy

Složení: Samé místní dobroty.

Info: Nabízíme catering jinak, hravě, zdravě a chutně. Pokud budete mít zájem určitě nám zavolejte...720 222 982 Tým Salátovník.cz

0 Kč

+
-
Objednat

Kontakt

V případě potřeby nebo nějakých otázek
nás prosím kontaktujte.

Salátovník s. r. o.

Radniční 231/4, 787 01 Šumperk
IČ: 06760759
www.salatovnik.cz

email: info@salatovnik.cz nebo na telefon: +420 720 222 982 

Chtěli byste mít naše saláty ve své prodejně, nebo kdekoliv jinde? Pořádáte nějakou oslavu či firemní večírek?
Připravíme pro Vás saláty a dezerty na míru!!!

Seznam alergenů je k nahlédnutí při převzetí salátů a nebo na webu.